Test

Indiaanlaste "kolmeks õeks" nimetatakse:
1. mais, kõrvits ja aedoad
2. kartul, mate ja kakao
3. tšilli, aedoad ja kalkun
Milline tooraine kannab indiaanikeelset nime "see, mida jumalad tarbivad".
1. kakao
2. maisileib
3. tekiila
Matetee jooginõud nimetatakse
1. kalebassiks
2. bombillaks
3. parillaks
Pulque ja mezcali valmistamise tooraineks on:
1. kartul
2. agaav
3. maniokk
Tex-mex´iks nimetatakse
1. söögikohti Ladina-Ameerikas
2. rohkelt tšillit sisaldavaid roogi
3. Texase ja Mehhiko piirialade toidukultuuri
Tex-mex´i tuntumad road on:
1. chili con corne ja fajita
2. guacamole ja enchilada
3. pico de gallo ja quesadilla
Scoville´i ühikuga mõõdetakse:
1. tortiljade vürtsikust
2. tšillide tulisust
3. mezcali kangust
Mehhiko köögi märksõnad on:
1. tortilja, mole ja salsa
2. asado, mate ja kõrvits
3. maisileib, kakao ja aedoad
Argentina köögi märksõnad on:
1. asado, mate ja empanada
2. veiseliha, tekiila ja šnitsel
3. kala, tamale ja kalebass
Chimichurri on:
1. Argentina ühepajatoit
2. tšilli liik
3. kaste liha marineerimiseks
Caesar´i salat kuulub
1. Põhja-Ameerika indiaanlaste toidukultuuri
2. Argentina toidukultuuri
3. Tex-mex toidukultuuri