Eesmärk ja õpitulemused
Eesmärk: Avardada õppija terviklikku maailmapilti, arendada sallivust ja tolerantsust, õppida tundma erinevate usuliste kultuurierinevutega kliente.
Õppematerjali läbinu:
- omab ülevaadet maailma suurimatest usunditest ja nende mõjust toidutraditsioonide kujunemisele.
- mõistab usundite olulisust hoiakute ja väärtushinnangute kujundajana.
- tunneb kultuurilisi ja etnilisi erinevusi ning on tolerantne kultuuriliste erinevuste suhtes.
- teab erinevate usunditega seotud roogi, söömistavasid, paastumise olemust ja toitumistabusid.
Litsenseeritud: Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike 3.0 License