Islami alusepanijaks oli prohvet Muhamed, kes sündis Mekas 570 p.Kr. Muhamedi toetajaid nimetatakse moslemiteks. Allah tähendab jumalat araabia keeles.

Islami õpetused:

1. Allah on ainus jumal.

2. Palvused 5x päevas Meka suunas. Võimalusel palvetatakse mošees (islami pühakoda).

3. Almuste andmine.

4. Paastumine. Ramadani kuul ei tohi süüa ja juua päikesetõusust päikeseloojanguni.

5. Palverännak Mekasse.

Üldised toitumisnõuded.

Keelatud on pruukida veini ja teisi alkohoolseid jooke, süüa veretoite ja sealiha. Lihaloom peab olema õigel viisil tapetud.
Islami järgi pole patt mitte joomises, vaid juba mõtte tekkimises. Seega on mõistlik kiusatusse viivad joogid üldse silma alt ära korjata. Jootmine ja kostitamine Araabias ei tähenda alkoholi. Kui araablane joogiga kostitab, siis on selleks mahl või tee. Rahvusrestoranides ei pakuta ei veini ega viskit. Kui tahad alkoholi, tuleb minna mõnda rahvusvahelisse hotelli. Aga ramadaani ajal on joogid sealtki avalikkuse pilgu eest ära korjatud. Moslemitel on pühaks päevaks reede.

Rangemalt on reglementeeritud söömine paastu ajal.

Ramadan.

Halal ja Haram islamis.

Huvitavat lisalugemist ramadani ja islami kohta saad aadressilt: http://www.islam.pri.ee/saum/saum.htm