Buzzi, G. Indiaani tervendamissaladused, 2004

Kuzmištšev, V., Päikesepoegade riik, 1985

Kängsepp, L., Mina, vandersell. Lõuna-Ameerika päevik, 2009

Paal, T., Tšiili hanemalts ehk kinoa, Horisont, nr 4/2013, lk 16 - 21

Stampe, P., Kakao - jumalate jook, Imeline Ajalugu, nr 3/2011, lk 86 - 87

Zimmermann, L., Indiaanlased. Põlisameeriklased, nende uskumused ja rituaalid, 2003

http://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisine_argentine

http://ru.wikipedia.org/wiki/Ацтекская кухня

http://ru.wikipedia.org/wiki/Кухня_индейцев

http://vikerraadio.err.ee/helid?main_id=1699291

http://www.ajakirikook.ee/reis/asado-armastusega-argentiinast

http://www.kaupmees.ee/public/files/Kaupmees-11-2008.pdf

Pildid

http://www.sharonschock.com/2010/08/still-life-trio-commissioned-work.htm
www.theoilpaintingsaless.com
http://www.lexingtonillinoisfort.org/Articles/2007/June/PicturesFromOurPastClarenceBestLexingtonArtist.htm
http://www.thecityreview.com/s01clat.html