Kasutatud allikad
Kasutatud raamatud ja Interneti allikad
Karik, H., Ratassepp, V. Keemia 1990
Kokasaar, U., Zilmer, M. Vitamiinid 2007
Pappel, K., Kuiv,K. Toitumise alused 2001
Sihver, L. Kemikaalid- ohutu kodu 2011