Eesmärk: Avardada terviklikku maailmapilti, arendada sallivust ja tolerantsust, õppida tundma  Aasiamaade (Hiina, Jaapan, Indoneesia) toidukultuuri.

Õppematerjali läbinu:

• Omab ülevaadet Aasiamaade toidukultuurist.
• Mõistab Aasiamaade ajaloolise toidupärandi olulisust hoiakute ja väärtushinnangute kujundajana.
• Tunneb Aasiamaade kultuurilist eripära ning on tolerantne kultuuriliste erinevuste suhtes.
• Teab Aasiamaade päritolu roogi.