Sissejuhatus
Eesmärgid ja pädevused
Õpiobjekt on mõeldud kodumajanduse eriala lihtsustatud õppega õpilastele. Õpiobjekt on abistavaks materjaliks tunnis kasutamiseks ja iseseisvaks õppeks. Eelteadmised võivad antud teemal puududa.
Õpiobjektis käsitletakse järgmisi teemasi:
Lauakatmine:
Laudade eelkatted:
- Laudade ja laudlinade kujud.
- Salvrätikud ja salvrätikute voltimine.
- Lauanõud ja söögiriistad, klaasid. Klaaside pesemine ja poleerimine.
- Serveerimisnõud ja -vahendid.
Tähtpäevalauad, lauakaunistused
- hommikulaud
- lõunalaud
- õhtusöögilaud
- selvelauad
Õpiobjekti läbimisel õppija teab ja tunneb:
Õpiobjekti läbimisel õppija oskab:
- erinevaid lauanõusid ja
- lauakatmise reegleid.
- pesta ja poleerida erinevaid lauanõusid,
- katta erinevaid laudu,
- voltida salvrätikuid.
Pilt Wikimedia Commons
Litsenseeritud: Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike 3.0 License