Alas, A. Reisipalavik. Raadio 2. 14.12.08

Espenberg, A. (koostaja) Euroopa söögid ja joogid, 2005

Foster, D. Euroopa riikide etikett ja tavad, 2002

Lewis D. Richard, Kultuuridevahelised erinevused, 2007

MTÜ Liivimaa Mälu, Soome, 1000 küsimust ja vastust, 2005

Relve, H. Kalastajana Norras. Kuula rändajat. Vikerraadio 13.09.2009 

Vihma, H., Kulinaarne Island // Äripäev, 26.10.2007

http://arhiiv2.postimees.ee:8080/luup/97/24/elu2.htm

http://de.wikipedia.org/wiki/Norwegische_Küche

http://extremefood.se/default.asp?lid=6&ulid=15&uulid=46&show=1

http://fi.wikipedia.org/wiki/Lipeäkala

http://fi.wikipedia.org/wiki/Suomalainen_keittiö

http://www.erm.ee/?node=964

http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/ij.html#jans

http://www.norra.ee

http://www.norrasobrad.ee

http://www.rethink.ee/failid/File/_pohjala_07.pdf

http://www.svobodanews.ru/content/article/475781.html

 

Pildid pärinevat interneti vastavatelt erialalehekülgedelt.