Kasutatud kirjandus

Rekkor,S. & A.Kersna & M.Merits et al. (2011). Kulinaaria. Tallinn: Argo

Rekkor,S.(2006). Kulinaaria. Tallinn: Argo

Kiisman,E & M.Piirman. (2005). Küpsetuskunst. Tartu: Atleks

Rekkor,S. (1997). Kulinaaria. Tallinn: EEK kirjastus

Pagariõppe põhikursus. URL (kasutatud juuni, juuli 2013) http://pagarioppe-pohikursus.innove.ee.

 

 

 

Litsenseeritud: Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike 3.0 License