Maisiõli

Maisiõli saadakse maisiidude seemnetest külmpressimisel ja ektstraheerimisel.

Väga rikas linoolhappe poolest ja sisaldab palju E-vitamiini.

Lõhnatu ja peaaegu maitsetu õli, sobib praadimiseks, sest suitsemispunkt on väga kõrge.

Sobib küpsetamiseks, salatikastmetesse ja margariini valmistamiseks.

 

  Foto: H. Nõupuu

Litsenseeritud: Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike 3.0 License