Maisiõli
Maisiõli saadakse maisiidude seemnetest külmpressimisel ja
ektstraheerimisel.
Väga rikas linoolhappe poolest ja sisaldab palju E-vitamiini. Lõhnatu ja peaaegu maitsetu õli, sobib praadimiseks, sest suitsemispunkt on väga kõrge. Sobib küpsetamiseks, salatikastmetesse ja margariini valmistamiseks. |
|
Foto: H. Nõupuu |
Litsenseeritud: Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike 3.0 License